Ein klassischer, herzhafter Salat mit zarter Extrawurst, Blomeyers Bergkäse und einem frischen Bio-Semmerl als Beilage.
10,50 €
Suppen
Alle Suppen werden hausgemacht zubereitet.
Gemüsesuppe mit Kräuterfrittaten
Eine herzhaft würzige Gemüsesuppe, serviert mit Kräuterfrittaten für einen perfekten Genuss.
7,00 €
Gemüsesuppe mit original Alt-Wiener Grießnockerln
Eine schmackhafte Gemüsesuppe, verfeinert mit original Alt-Wiener Grießnockerln, die für einen klassischen Geschmack sorgen.
7,50 €
Gemüsesuppe mit Pinzgauer Kaspressknödel
Knusprige Pinzgauer Kaspressknödel, serviert in einer kräftigen Gemüsebrühe mit sauren Perlen, für einen einzigartigen Geschmack.
9,00 €
Gemüsesuppe mit Südtiroler Leberknödel
Eine Gemüsesuppe mit Südtiroler Leberknödel, die für zusätzlichen Geschmack und Tiefe sorgt.
9,00 €
Rindsuppe mit Kräuterfrittaten
Eine klassische Rindsuppe, serviert mit Kräuterfrittaten, die den Gaumen verwöhnen.
8,00 €
Rindsuppe mit Original Alt-Wiener Grießnockerln
Rindsuppe mit den traditionellen Alt-Wiener Grießnockerln, die die Suppe perfekt ergänzen.
8,50 €
Rindsuppe mit Pinzgauer Kaspressknödel
Knuspriges Kaspressknöderl serviert in einer Rinderbrühe mit sauren Perlen.
10,00 €
Rindsuppe mit Südtiroler Leberknödel
Knusprige Pinzgauer Kaspressknödel, serviert in einer aromatischen Rinderbrühe mit sauren Perlen für ein raffiniertes Geschmackserlebnis.
10,00 €
Salate
Alle Salate werden mit Apfelessig-Zitronenmelisse-Dressing zubereitet.
Gemischter Salat Mutze
Ein frischer gemischter Salat, bestehend aus Erdäpfel-, Karotten-, Gurken- und Selleriesalat, mit Salatherzerl und verfeinertem steirischen Kürbiskernöl.
12,90 €
Gemischter Salat mit Kaspressknöderl
Ein gemischter Salat, ergänzt mit knusprigen Kaspressknödeln, Erdäpfel-, Karotten-, Gurken- und Selleriesalat sowie Salatherzerl und steirischem Kürbiskernöl.
17,40 €
Gemischter Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse
Ein gemischter Salat mit marinierten Birnen und gebackenem Ziegenkäse.
15,90 €
Vegetarische Gerichte
Sellerieschnitzel
Ein knuspriges Sellerieschnitzel, serviert mit Erdäpfel-Gurken-Salat (andere Beilage auf Wunsch).
18,50 €
Rote Bete Knöderl
Hausgemachte Rote Bete Knöderl, serviert mit Parmesan, Spitzkohl Beet und Beilage grünem Salat.
18,90 €
Südtiroler Spinatknöderl
Hausgemachte Spinatknöderl aus Südtirol, serviert mit Nussbutter, gereiftem Parmesan und Beilage grünem Salat.
19,50 €
Handgemachte Käsespätzle
Hausgemachte Käsespätzle mit Kitzbüheler Käse und Beilage grünem Salat.
20,90 €
Fleischgerichte
Steirischer Backhendlsalat
Salat mit Happy Kikok Maishendl, Erdäpfelsalat, Salatherz und Kürbiskernöl.
22,50 €
Original Wiener Schnitzel
Ein klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb, goldbraun gebacken und serviert mit Erdäpfel-Gurken-Salat (andere Beilage nach Wunsch).
28,90 €
Kaiserschnitzel
Ein besonders zartes Wiener Schnitzel vom Kalb, serviert mit einem aromatischen Kalbjus und Erdäpfel-Gurken-Salat (andere Beilage auf Wunsch).
30,40 €
Gselchte Ripperl aus Kitzbühel (Summer Rmx)
Gepökelte und geräucherte Schweinerippchen, kombiniert mit sautiertem Spitzkohl und Kartoffelpüree für einen unverwechselbaren Geschmack.
24,00 €
Käsekrainer
Eine würzige Käsekrainer, serviert mit frischem Senf, Meerrettich und einem Beilagen-Kartoffelsalat.
19,50 €
Kindergerichte
Mickey Mouse vom Happy Kikok Hendl
Ein kleines, knusprig gebackenes Schnitzel vom Maishähnchen, serviert mit einem klassischen Erdäpfel-Gurken-Salat (andere Beilage auf Wunsch).
15,40 €
Popeye
Handgemachte Spinatknödel, serviert mit Nussbutter und Parmesan (ohne Nüsse), für einen delikaten und vegetarischen Genuss.
12,50 €
Mogli
Ein kleines, zartes Wiener Schnitzel vom Kalb, serviert mit Erdäpfel-Gurken-Salat (andere Beilage auf Wunsch).
18,40 €
Beilagen
Grüner Salat
Frischer gemischter grüner Salat, perfekt als leichte und gesunde Beilage.
5,30 €
Erdäpfelsalat
Ein klassischer österreichischer Kartoffelsalat, zart und würzig, ideal als Beilage zu Fleischgerichten.
5,30 €
Gurkensalat
Frischer Gurkensalat, ideal als erfrischende und leichte Beilage.
5,30 €
Erdäpfel-Gurken-Salat
Eine harmonische Kombination aus Kartoffeln und Gurken, zubereitet zu einem köstlichen Salat.
5,30 €
Kartoffelpüree
Cremiges Kartoffelpüree, eine weiche und reichhaltige Beilage.
5,30 €
Pommes frites
Knusprige Pommes frites, die perfekte Beilage für jedes Gericht.
5,30 €
Sauerkraut
Klassisches, zart eingelegtes Sauerkraut, ideal als rustikale Beilage.
5,30 €
Butterspätzle
Hausgemachte, zarte Spätzle, in Butter geschwenkt und ideal zu vielen Gerichten.
6,00 €
Käsespätzle
Hausgemachte Spätzle mit geschmolzenem Käse, ein herzhaftes und käsiges Highlight.
6,40 €
Desserts
Mutzenbachers Apfelstrudel mit Schlagobers
Hausgemachter Apfelstrudel, verfeinert mit Stroh Rum 80, serviert mit frischer Schlagobers.
9,90 €
Mutzenbachers Apfelstrudel mit luftiger Vanillecreme
Hausgemachter Apfelstrudel, gefüllt mit luftiger Vanillecreme und verfeinert mit Stroh Rum 80.
9,90 €
Gerösteter Kaiserschmarrn (hausgemacht)
Klassischer, hausgemachter Kaiserschmarrn, serviert mit karamellisierten Mandeln und Rosinen.
14,30 €
Ritas Germknödel mit zerlassener Butter
Hausgemachter Germknödel, serviert mit geschmolzener Butter - ein traditionelles, süßes Highlight.
11,90 €
Ritas Germknödel mit luftigem Vanilleschaum
Hausgemachter Germknödel, verfeinert mit leichtem Vanilleschaum und Stroh Rum 80.
12,90 €
Marillenknödel
Hausgemachte Marillenknödel, serviert mit karamellisierten Semmelbröseln und Vanillesauce.
11,50 €
Saucen
Preiselbeeren
Eine süß-saure Sauce aus frischen Preiselbeeren.
0,90 €
Ketchup
0,90 €
Mayonnaise
0,90 €
Senf
0,90 €
süßer Senf
Ein milder, leicht süßer Senf, der oft zu bayerischen oder österreichischen Gerichten wie Leberkäse oder Weißwurst serviert wird.
0,90 €
Jus
Eine reichhaltige und aromatische Bratensoße, die aus Fleischsaft, Gemüse und Gewürzen langsam eingekocht wird, um den vollen Geschmack zu entfalten. Ideal zu Braten und Fleischgerichten.
